Hotelfrühstück
Im Gyllene Hornet erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit allem, was Sie für einen guten Start in den Tag brauchen.
Täglich von 07:30 bis 10:00 Uhr serviert
Frühstück vor diesen Zeiten? Wir bereiten gerne eine Frühstückstüte vor – bitte vorab reservieren.
Für alle, die frühstücken möchten, aber nicht im Hotel übernachten
Erwachsene 175 SEK Kinder von 3 bis 12 Jahren 95 SEK
Willkommen ab 8:00 Uhr
Restaurant Gyllene Hornet
Nach einem erlebnisreichen Tag mit Ausflügen in Dalarna ist es herrlich, sich im Hotelrestaurant niederzulassen und ein köstliches Abendessen zu genießen. Im Sommer servieren wir reichhaltige Buffets mit Inspirationen aus verschiedenen Teilen der Welt, bei denen stets für Groß und Klein etwas dabei ist.
Sommerbuffets
Ab Mittsommer variieren unsere Buffets zwischen amerikanischen, asiatischen und nordischen Themen.
Asiatisches Buffet
Eine Auswahl an Gerichten, inspiriert von der asiatischen Küche, darunter Nudelsalat, Papaya-Salat, Sushi-Rollen, Beef Tataki, Sesamkohl, Kimchi und Sriracha-Mayonnaise. Warme Gerichte wie Eiernudeln, Tandoori-Hähnchen, Yakiniku, Teriyaki-Lachs und Gyoza werden zusammen mit Edamame serviert. Das Dessertbuffet umfasst Kokos-Pannacotta, Yuzu-Käsekuchen und vieles mehr.
Nordisches Buffet
Eine Auswahl an Gerichten, inspiriert von der nordischen Küche, darunter Kartoffelsalat, Grillkäsesalat, Öjebyröra, Graved-Lachs-Tartar und Västerbottenpaj. Hier gibt es auch Wurstwaren von Siljans Chark, Bärlauch-Aioli, Bratkartoffeln, Wildhackfleisch und Elchfilet. Das Dessertbuffet umfasst Mandelkuchen, Rhabarberkuchen und vieles mehr.
Amerikanisches Buffet
Süße, herzhafte und scharfe Aromen. Cajun-gebratener Lachs, gebratenes Roastbeef, Rippchen und Pulled Pork, Buffalo Wings, Kartoffelauflauf, Caesar-Salat, Guacamole, Coleslaw und Pico de Gallo, Pastrami und Maiscreme, Sauce Béarnaise. Blaubeerkuchen, Käsekuchen, Käse und vieles mehr.
Dalhalla-Paket
An ausgewählten Terminen, an denen wir das Dalhalla-Paket anbieten, wird anstelle des Buffets ein festes Zwei-Gänge-Menü serviert, das auf die Konzertbeginnzeit abgestimmt ist.
Siehe Termine für die Sommerbuffets und Dalhalla-Abendessen
Mit Vorbehalt für Änderungen
Preis
Erwachsene ab 15 Jahren: 495 SEK
Kinder 11–14 Jahre: 195 SEK
Kinder 6–10 Jahre: 125 SEK
Kinder 1–5 Jahre: 70 SEK
Preis pro Person für das Buffet
Tischreservierung
Reservieren Sie unter Tel. +46247-512 00 oder per E-Mail an [email protected]
ontaktieren Sie uns für weitere Informationen zur aktuellen Speisekarte.